有的人凉拌菜的时候说要放芫荽，有的人说要放香菜，请问一下芫荽和香菜有什么区别？
没有区别 。
【芫荽和香菜有什么区别】芫荽的别名又叫做胡荽，香菜，香荽等，只是因为地区不同，所以叫法不同，一般北方一带将它称为芫荽，南方习惯将其称为香菜，它是常用的一种提味蔬菜，外形与芹菜相似，但茎叶较小，较嫩，多用于做凉拌菜、汤品、火锅等的佐料，可以起到提鲜提味的作用 。
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