买多了菌子，不知道怎么办，想知道菌类适合放在冰箱吗？

【菌类适合放在冰箱吗】新鲜菌类不适合放在冰箱 。
新鲜菌类中含水量高，并且还有呼吸作用，会蒸腾出一些水分，因此放在冰箱里面闷着会有大量水分出现在菌类表面，菌类容易变烂、牺牲细菌，因此新鲜的菌类不适和放在冰箱里面 。

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