【柿饼发白能直接吃吗】请问柿饼发白能直接吃吗?
若是真正的柿霜能直接吃 。
1、一般情况下,柿子表面都会有一层白色的粉末,这是柿饼中的水分蒸发后,果肉渗出来的葡萄糖粉末,也叫做柿霜,是可以食用的 。
2、但若是因为柿饼发霉引起表面发白,这种情况的发白柿饼,一般带有异味,并且含有大量细菌,一般是不建议食用的,以免引起肠胃不适 。
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