牛尾汤的做法(自制牛尾汤做法大全)
白萝卜牛尾汤是中国传统美食之一 。制作简单 , 味道鲜美 , 营养丰富 。
萝卜牛尾汤的做法
食品
牛维伊根
300克白萝卜
8水发香菇 。
小洋葱
精力
适当泡萝卜 。
四川胡椒
盐
橙皮
烹饪酒
步骤
1.萝卜去皮 , 切成较大的丁 , 葱打结 , 姜捣碎 , 香菇洗净沥干;
2.牛尾洗净 , 加盐和料酒 , 腌制半小时 , 然后放入开水锅中 , 冲洗干净;
3.将洗净的牛尾放入高压锅中 , 加入姜、葱、泡好的萝卜、辣椒;
4.加入蘑菇和胡椒粉 , 盖上锅盖 , 大火充气 , 然后小火炖半小时左右;
5.放气后加入白萝卜和盐 , 炖至萝卜软烂 。
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