文章插图
1、取山药1500克去皮剁碎 ， 大枣500克去核 ， 果料切碎 ， 两料拌匀后稍加水和面粉 ， 搅拌均匀 ， 用油皮将拌匀的料裹包好 ， 上笼蒸5分钟；
2、准备消毒过的干净豆包布一块 ， 将蒸得的原料趁热置于布上 ， 捏成三角状长条 ， 凉后切成小手指厚般的块 ， 入七成热的油锅 ， 炸成焦黄色时捞出；
3、另用锅加油、水、桂花、白糖 ， 小火熬成糖稀 ， 将炸得的卷果倒人 ， 裹上糖汁 ， 撒上白芝麻和白糖 ， 软绵香甜 ， 十分可口 。
【糖卷果怎么做 糖卷果做前放多长时间】4、因其有滋补作用 ， 去南来顺饭庄用餐的食客每每点要 ， 成为饭店的名牌小吃之一 。

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