很快又到了秋分节气,中国人习惯吃应季的食物,几千年来传承下来精彩的饮食文化,秋分吃什么传统食物?
【秋分吃什么传统食物】
吃萝卜
秋分养生可适当多食辛味、酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬,特别是白萝卜、胡萝卜 。萝卜要分生熟,中医认为,生者味辛、甘,性凉;熟者味甘,性平,入肺、胃经 。
萝卜生鲜状态下食用具有良好的食疗养生效果,即使晒干了也是万能药物 。萝卜干中依然含有大量维生素B1、钙和铁,可为人体补充食物纤维和矿物质 。生吃可清热生津,凉血止血,化痰止咳;而煮熟偏于益脾和胃,消食下气 。
建议:脾胃虚寒者不要吃生萝卜,而可以煮熟吃,可以治脾胃失和、腹痛作胀、痢疾或腹泻、饮食不消、反胃呕吐 。
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