【茯苓怎么吃最有营养】
茯苓是生活中常见的药材，有利水渗湿、健脾宁心的功效，人们常用茯苓熬粥，那么茯苓怎么吃最有营养呢？

茯苓百合绿豆粥
原料
茯苓10克、绿豆20克、百合15克、粳米100克 。
做法
1.将茯苓打碎成粉，绿豆和百合浸泡30分钟；
2.粳米洗淘干净，放入绿豆和百合；
3.武火煮沸，放入茯苓粉，熬1小时即可 。

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