我昨天在外面的时候买了一个榴莲 ， 这个榴莲还比较大 ， 没有开裂的 ， 请问一下榴莲是不是要裂开才能吃？

不一定 。
【榴莲是不是要裂开才能吃】大部分榴莲成熟之后都会裂开 ， 但是 ， 这并不表示榴莲需要裂开之后才能进行食用 ， 榴莲成熟之后会散发浓郁的味道 ， 而且榴莲的外皮会开始软化 ， 榴莲刺也会好推动 ， 因此 ， 即使榴莲没有裂开 ， 有香味散发出来 ， 戳一戳是软的 ， 也表示榴莲开始成熟了 ， 可以正常打开进行食用 。

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