芹菜炒肉片，一款简单的快手菜芹菜炒肉

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【芹菜炒肉片，一款简单的快手菜芹菜炒肉】芹菜炒肉片
作者:田晓东
一道简单的自动快餐。
材料:芹菜、肉片、盐、葱、小米椒、酱油、白糖、味精、蚝油、姜、蒜。
练习步骤:
第一步。芹菜洗净，用斜刀切稍厚的片。
第二步。在煎锅里烧热油，放入大肉片翻炒片刻。
第三步。肉片里的水炒干后，放入葱花、姜丝、蒜和小米椒。继续搅拌。
第四步，加入酱油，炒至变色。
第五步。放入芹菜，翻炒至断，然后加盐。
第六步。放一点糖和味精。
第七步。做菜前放一点蚝油。
第八步，翻炒均匀。
第九步:成品。
小贴士:
肉片要炒干才能入味。
在美食世界的一个小洞穴里工作。
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