文章插图
1、材料：鸡爪500克、指天椒2个、蒜1个、洋葱10克、红头葱10克、香菜10克、花生油适量、盐4克、红烧酱油5毫升、料酒2毫升、陈皮2克、生姜5克、八角1个 。
2、鸡爪焯水捞出，沥干水，倒入锅中 。
3、鸡爪洗净，去脚趾，大个的鸡爪斩断 。
4、用汤锅清水煮沸，放八角、陈皮、生姜，鸡爪煮沸，去血腥，捞出鸡爪，并用厨房纸巾，把水分吸干 。
5、用炒锅热锅，到入适量的油，油温160度左右，倒入鸡爪炸至金黄色 。
6、炸好的鸡爪，放入冰水中浸泡起皱皮 。
7、锅中留少许油，辣椒、洋葱、蒜、葱白、生姜、陈皮等入锅煸香 。
8、起皱的鸡爪捞出，沥干水，倒入锅中 。
9、加入红烧酱油 。
10、辣椒、盐焖熟，收汁 。
【虎皮鸡爪怎么烧简单又好吃 虎皮鸡爪怎么烧】11、出锅前放香菜即可 。

• 红米hm1w怎么设置3g网络
• 海参怎么炒才不老不腥 海参怎么炒才不老不腥呢
• 艋舺怎么读音 艋舺词语的读音
• 路由器怎么限制别人蹭网
• 红米note4x耳机音效怎么调
• 路由器怎么限制手机WIFI速度
• 西蓝花怎么炒才入味 西兰花怎么炒才好吃
• 买领动车质量差后悔死了 现代领动怎么样口碑
• 路由器怎么修复
• 发财树叶尖干焦黄怎么办 发财树叶子变黄怎么办