大暑节气吃什么传统食物
【大暑节气吃什么传统食物】
广东吃仙草
广东地区温度一向炎热 ， 为了应对大暑节气带来的暑热 ， 家家户户会在大暑这天吃一些仙草避暑 ， 仙草是凉草粉的加工产品 ， 具有消暑解凉的作用 ， 市面上常见的烧仙草就是仙草加工产品 。
福建吃荔枝
福建是盛产荔枝的地区 ， 大暑节气时正逢荔枝成熟 ， 在炎热的天气里 ， 吃上一颗清甜可口的荔枝也是相当的解暑 ， 而且当地人认为荔枝具有极佳的滋补作用 ， 和东北地区的人参是一样的 ， 在大暑的时候吃些荔枝可以保健身体 。
江南吃凉拌菜
大暑的时候气温很高 ， 对于江南地区的人们来说 ， 一整天都是恹恹的 ， 胃口奇差 ， 后来人们发现吃一些凉菜可以改善胃口 ， 就有了大暑节气吃凉拌菜的传统 。
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