豆角蒸排骨的做法

豆蒸排骨是一道清淡的菜。排骨可以用高压电饭煲蒸得很软。孩子们非常喜欢。蒸好的豆子吸收了排骨的香味，味道很好。我们来看看豆角蒸排骨的做法
工具/材料
长豆角、排骨、姜、花生油、酱油、蚝油、料酒和盐
01
准备好所有的原料:一个排骨，大约10个长豆和适量的姜。可以用新鲜的长豆角，也可以用干豆角。
02
排骨剁成小块，洗净，加入适量酱油、花生油、料酒和盐，搅拌均匀，腌制20分钟。
03
摘下长豆子，清洗干净。
04
洋葱洗净，切成洋葱末；生姜切片备用。
05
将洗净的豆子均匀地铺在盆上，撒上少许盐。
06
【豆角蒸排骨的做法】然后把腌制好的排骨均匀地铺在豆子上，再撒上姜片。
07
高压电饭锅蒸25分钟左右，排骨会很软。不要蒸得太烂，因为排骨太烂了，不能吃。蒸熟后撒上葱花，然后出锅，就可以和豆一起享受排骨的美味了。