早上起晚了，时间快来不及了，早餐就只吃了一个苹果，有点担心空腹吃苹果对肠胃不好 。

1、健康者早上空腹吃苹果好
苹果中含有果糖，果糖可以快速的转化成葡萄糖为人体提供能量 。而人体经过一整夜，已经消耗了大量的糖类和营养物质，苹果刚好可以快速的为人体提供糖分，补充能量 。所以身体健康的人早上空腹吃苹果是很好的 。
2、哪些人不宜早上空腹吃苹果
苹果含有苹果酸、酒石酸，且是生冷的食物，可以刺激胃酸分泌，促进消化，正常人早上吃1-2个苹果并不会对健康造成影响 。但是有肠胃疾病的人空腹吃则可能引起胃部不适 。
【早上吃苹果好吗】苹果含糖分较高，且糖分的吸收率较高，空腹吃容易引起血糖波动，血糖不稳定者，建议不要空腹吃 。

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