文章插图
1、准备皮蛋3个、二尖条青椒4根、生抽、麻油、味精 。
2、皮蛋去壳洗净，切成块行摆盘 。青椒洗净切细颗粒 。
3、热油锅放入青椒炒哈，铲起盖在皮蛋上 。再放麻油，生抽、味精，最后淋上热油即可 。
【皮蛋怎么烧好吃 红烧皮蛋怎么做好吃】4、皮蛋当中含有一定量的脂溶性维生素A，能够防止皮肤黏膜的过度角化，因此适当地吃皮蛋，补充适量的脂溶性维生素A，能够让皮肤变得更红润、细腻、白皙和富有弹性，进而发挥出美容养颜的作用 。

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