【山药粉好还是吃山药好】
想买些山药来补脾胃，但有山药粉和山药，不知道选哪个好？

山药好 。
山药粉从营养吸收角度来说虽然比山药要好，但从日常的食疗效果上来看，吃山药粉和山药是一样的，同时山药粉经过加工后可能会添加一些防腐剂或其他东西，营养价值上部分可能比山药更低，而山药吃法多样、绿色天然、饱腹感强，多方面比药粉都好一些 。

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