芋头如果没熟的话 ， 吃了会不会中毒呢？
可能会 。
【芋头不熟吃了会中毒吗】芋头的成分主要是蛋白质、淀粉、维生素、胡萝卜素、烟酸、皂角甙等多种成分 ， 虽然大部分对身体无害 ， 但不熟的芋头吃起来不仅口感不好 ， 还不易被人体消化吸收 ， 食用后容易引起腹胀、消化不良等不适反应 ， 而且生芋头中还含有微量毒素 ， 吃多了可能会出现中毒症状 ， 所以建议芋头最好是彻底蒸熟了再吃比较妥当 。
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