山楂有养胃的功效,那么山楂怎样吃对胃比较好呢?
山楂玉米胡萝卜汤
原料:山楂30克,玉米2条,胡萝卜2条,猪瘦肉300克 。
做法:将猪瘦肉洗净,切小块;山楂洗净,玉米、胡萝卜洗净切块,与猪瘦肉一同放入砂锅,加适量水,武火煮沸,再用文火煮一个半小时即成,下盐调味 。
山楂炒麦芽煲泥鳅
原料:山楂和炒麦芽各25克,泥鳅300克,猪瘦肉150克,姜3片 。
【山楂养胃的食疗】做法:山楂和炒麦芽用水略浸泡,泥鳅用热水或盐去净表面的黏液 。瘦肉洗净切块 。所有材料全部放入瓦煲煲两个小时 。
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