黄金玉米炒鸡蛋的做法

这道菜特别受家里孩子的喜爱。它是金色的，很漂亮。热煮玉米很嫩，味道很好。玉米是粗粮，与鸡蛋同炒，营养价值丰富。我们来看看金玉米炒鸡蛋的做法。
工具/材料
玉米、鸡蛋、花生油、盐
【黄金玉米炒鸡蛋的做法】 01
准备好所有原料:3个土鸡蛋和1个玉米。简单的材料也能做出美味的菜肴。
02
将玉米洗净，削皮成粒备用。
03
鸡蛋中加入适量的盐，搅拌均匀备用。
04
先在锅里煮半壶水，然后把玉米粒倒下去，加热两分钟。
05
再捡起来放在一边。煮好的玉米看起来金黄，充满水分，嫩嫩的。
06
热锅放冷油，等油热七八分钟，抽的时候倒入蛋液，这样鸡蛋就不会粘锅了。快速翻炒几下鸡蛋，让鸡蛋煮八分钟。
07
然后将鸡蛋打成小块，再倒入玉米粒，转小火，加入适量盐，翻炒两分钟，搅拌均匀。
08
玉米和鸡蛋炒均匀后，立即关火，放入锅中，撒上葱花，即可享用美味香甜的金黄玉米炒鸡蛋。炒的时间不要太长，火要变成小火，这才是最重要的，不然老的容易炒。