今天喝酒的下酒菜是海带 ， 请问吃海带能喝酒吗？
【吃海带能喝酒吗】不建议喝 。
虽然说吃海带喝酒 ， 并不会产生毒性物质 ， 但由于二者都属于高嘌呤食物 ， 放在一起吃的话 ， 很容易导致体内的尿酸含量升高 ， 增加高尿酸血症、痛风等病的风险 。
而且海带中的褐藻胶在和酒精相遇后会变硬 ， 增加胃肠道的消化负担 ， 而酒精本来就容易对胃肠产生刺激 ， 要是一起食用的话 ， 就更容易引起肠胃不适了 ， 因此吃海带不建议喝酒 。
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