黑芝麻是非常有营养的食物，但市面上有些商家以次充好，不知道真正的黑芝麻里面是白的还是黑的呢？
黑芝麻里面是白色的 。
【真正的黑芝麻里面是白的还是黑的】真正的黑芝麻外面是黑色的，形状扁而微椭圆形，上大下小，有棱，用指挤压有油性，表面的种皮是黑色的，胚乳部分是白色的，如果剥皮后发现，黑芝麻里面也有颜色，那么这种黑芝麻可能为染色黑芝麻 。
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