花甲需要去内脏吗

【花甲需要去内脏吗】花甲这种食物，自己做的时候需要去内脏吗？

花甲的内脏可以去除也可以不去除。
花甲是有内脏的，花甲的内脏一般是不去除直接食用的，但是花甲的内脏有些人食用起来并不是很舒服，因此这种人群食用花甲的时候，可以将花甲的内脏去除。