我上网查了,痛风可以吃海参,那我怎么样吃好点啊?
木耳海参汤
【痛风患者怎样吃海参】材料:水发黑木耳25克,水发海参175克 。调料葱花、姜丝、植物油、盐各适量;香菜、 胡椒粉少许 。
做法:
1水发黑木耳择洗干净,撕成小朵;水发海参去内脏洗净,切丝 。
2锅置火.上,倒植物油烧至七成热,放入葱、姜和胡椒粉炒香,倒入所有材料翻炒均匀,加水大火烧沸后,用小火煮10分钟,最后放入盐、香菜即可 。
功效:此食疗嘌呤含量只有9.6毫克,适合痛风患者食用 。
大米海参粥
材料:大米100克、发好的海参50克 。
做法:
1大米淘洗干净;发好的海参洗净,切小块 。
2大米与海参一起放入锅内,加适量清水,煮至粥成 。
功效:此食疗嘌呤含量只有20.6毫克,适合痛风患者食用 。
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