铁观音属于什么茶系

铁观音属于乌龙茶，是经过发酵的。完全发酵的就是红茶，没有发酵的就是绿茶。发酵不完全，一般只有茶叶发酵，称为乌龙茶或半发酵茶。铁观音就是这样。

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中国的茶按品类可分为六大类:绿茶、红茶、绿茶、白茶、黄茶、红茶，而铁观音属于绿茶，又叫乌龙茶，所以铁观音属于乌龙茶。铁观音茶是乌龙茶中的极品，冲泡出来的铁观音茶汤金黄多彩，有一股幽香幽兰的清香，喝了会持续很久。

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【铁观音属于什么茶系】铁观音属于绿茶家族。铁观音是中国十大名茶之一乌龙茶的代表。介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶。特观音的特点是沙绿色，整体形状像蜻蜓的头和青蛙的腿，茶条卷曲而沉重。冲泡后的铁观音和茶汤金黄透亮，像琥珀，闻起来像天然的兰花香。口感醇厚持久，有七泡余香之美誉。