老妈要我用决明子泡茶 ， 请问决明子直接用开水泡可以吗？
【决明子直接用开水泡可以吗】可以 。
水温越高破坏力越强 ， 因此决明子用开水泡的话 ， 组织结构更容易被破坏 ， 药物成分更容易流出 ， 所以决明子是可以用开水直接泡的 。
而且决明子做为豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子 ， 其中富含纤维素 ， 而纤维素具有很强的吸水作用 ， 其中的有效成分本身就很容易释放出来 ， 所以决明子直接用开水泡 ， 只不过是加快了有效成分溶出的速度而已 。
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