秋天到了，又是一个吃柿子的季节，我昨天在外面的时候买了一些脆柿子，感觉脆柿子的味道还比较的好，家里面还有一些牛奶没喝完，请问脆柿子可以和牛奶一起吃吗？
建议脆柿子不要和牛奶一起吃 。
【脆柿子可以和牛奶一起吃吗】脆柿子中含有鞣酸成分，牛奶中含有蛋白质和钙质，脆柿子中的鞣酸成分会和牛奶中的蛋白质以及钙质发生反应，生成肠胃无法消化和吸收的络合物，影响身体对营养的利用，若是喜欢吃脆柿子，也喜欢喝牛奶的话，可以在吃脆柿子后隔两个小时再喝牛奶，2个小时后，柿子差不多已经被消化和吸收完了，此时再喝牛奶就不会有特别大的影响了 。
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