菠菜营养价值高 , 富含蛋白质、维生素、矿物质等 。菠菜具有水分充足、能量低、膳食纤维高的特点 。经常吃菠菜可以提高身体的抗氧化能力 , 增强免疫功能 。鸡蛋营养价值高 , 用它做面汤特别好吃 。小编今天想和大家分享的是如何制作美味的菠菜鸡蛋面汤 。希望对大家有所帮助 。
工具/材料
菠菜、鸡蛋、面条、盐、鸡精、五香粉、酱油、陈醋 。
01
准备适量的菠菜 , 去掉根部 , 洗去沉淀物 , 切成段 , 放入盘中备用 。
02
将鸡蛋打入碗中 , 加入一些盐 , 打碎 。然后在炒锅里放入适量的油 , 将鸡蛋倒入锅中煎熟 。
03
加入适量清水 , 大火烧开 , 然后加入适量面条 , 用筷子快速搅拌 。我这里用挂面 , 湿面也可以 。
04
根据自己的口味 , 加入适量的盐、鸡精、五香粉和酱油 。
05
把之前准备好的菠菜倒入锅中 , 一起煮 。
06
让他出门后 , 出锅前加适量陈醋提神 , 还放点香油 。
07
【怎样做美味的菠菜鸡蛋汤面?】热的时候可以吃 。美味营养的家庭主食真的很好吃 。感兴趣的朋友也可以尝试制作 。
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