吃完石榴手发黑怎么回事

我很喜欢吃石榴，但是我发现吃完石榴后总是手发黑，那吃完石榴手发黑怎么回事？

【吃完石榴手发黑怎么回事】石榴中含有生物碱，而这些生物碱会促进石榴中的色素进行染色，并且石榴中的汁液在暴露出来后与空气接触发生氧化反应，所以手上就会出现变黑的情况。