薏米质地比较硬 ， 那一般要多长时间才能煮熟呢？
分情况而定 。
【薏米一般煮多少才能熟】薏米属于粗粮 ， 质地比较坚硬 ， 因此也不是很容易煮熟 。具体煮多久能熟和煮的方式 ， 使用的容器以及薏米是否有提前浸泡都有关系 。如果薏米有提前泡发的话 ， 一般煮1-2小时左右即可 ， 如果想缩短熬煮时间 ， 可以将薏米放入高压锅中煮 ， 一般30-40分钟左右就能煮好 。
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