
文章插图
1、主料:腊肉300克、蒜苗250克 。
【如何做腊肉炒蒜苔】2、辅料:生抽少许、胡椒粉少许 。
3、把腊肥瘦分开,切薄片 。
4、2蒜苗洗净切段 。
5、把肥肉放入锅中先煎至二面赤时,再把瘦肉放入继续炒,加入蒜苗再炒至熟 。
6、洒入胡椒粉炒匀,出锅装盘 。
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