如何做辣子鸡才好吃？

辣子鸡是大家经常吃的家常菜。那么如何让这道辣子鸡好吃呢？今天，小编将和大家分享我的经历，希望对大家有所帮助。
工具/材料
半只鸡、大蒜、生姜、香油、炒粉、食用油、干辣椒、大蒜、盐、味精、芝麻和小葱。
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首先，将鸡肉切成小块，如下图所示。
02
然后将切好的鸡肉用白开水冲洗干净，如下图所示。
03
然后将鸡肉放入容器中，加入适量的生姜和洋葱，滴几滴香油，如下图所示。
04
然后在容器中加入适量的酱油和炒粉，用筷子搅拌均匀，如下图所示。
05
然后在锅中加入适量的食用油，油冒烟的时候倒入鸡肉，小火煎15分钟，如下图所示。
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然后捞出炸鸡沥干水分，如下图所示。
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然后在锅中加入适量的食用油，油冒烟的时候，倒入干辣椒、大蒜、小葱，使其变香，如下图所示。
08
然后将炸鸡倒入锅中翻炒五分钟，如下图所示。
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然后在锅中加入适量的盐和味精，翻炒一会儿，然后就可以上锅了。
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【如何做辣子鸡才好吃？】一道美味的辣子鸡做好了，希望大家都能喜欢。