【木耳煮熟了可以留第二天吃吗】
木耳一种真菌类的食材，营养价值和保健价值都极高，很多人喜欢吃，而且木耳需要煮熟食用，那木耳煮熟了可以留第二天吃吗？

没有发生变质就可以吃 。
木耳是一种真菌，所以相对是很容易和空气的细菌发生反应而发生变质，而且木耳经过煮熟后，还附带了水分，所以如果是置于常温下隔夜保存的话，那么很有可能会发生变质的情况，是不建议再继续吃的 。
如果是置于冰箱中冷藏存放的话，那如果第二天木耳没有发生变质的情况的话，还是可以继续吃的 。

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