洋葱的吃法 - 河北红网

【洋葱的吃法】可以切成细丝生吃，也可以做洋葱圈、洋葱饼，还可以做洋葱炒牛肉、海鲜洋葱汤、洋葱焖鱼、洋葱炖排骨等。洋葱是一种很常见的家常菜，肉质柔嫩，汁多辣味淡，在国外它却被誉为“菜中皇后” ，养分价值较高。
洋葱的吃法

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洋葱的养分价值较高，含有丰硕的槲皮素、前列腺素A、维生素C、叶酸以及钾、锌、硒等矿物元素。
洋葱含有葱蒜辣素，气息比拟浓郁，在切的时候会因气息刺鼻而使人流泪。
洋葱原产于亚洲西部，在我国境内重要种植在福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地域。