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1、泡酒喝：用冬虫夏草泡酒喝一般只需要5-10根即可 ， 泡酒的步骤也十分简单 ， 以1斤白酒搭配5-10根冬虫夏草的比例将两种材料一起放入容器中并密封保存 ， 大概5天时间美味的冬虫夏草白酒就可以喝了 。
2、冬虫夏草糯米粥：这种食用方法只要准备10根冬虫夏草即可 ， 将糯米、白芨粉、冰糖以及冬虫夏草一起放入锅中熬成粥即可食用 ， 有补脾益肾的作用 。
3、虫草炖汤：取20根冬虫夏草 ， 用它和乌鸡、甲鱼或老鸭一起炖汤 ， 加再加一些枸杞 ， 可以起到温补的作用 。
【冬虫夏草的食用方法及用量介绍】4、虫草饺子：用冬虫夏草做成饺子既有营养又十分美味 ， 对人体有很大的好处 。将10根冬虫夏草碾成细粉后混合在准备好的饺子馅中 ， 包成饺子 ， 放入锅中煮熟即可 。

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