用松茸煲鸡汤的话用什么鸡好呢？
推荐用土鸡 。
土鸡有别于笼养的肉鸡 ， 散养的土鸡所饮用的水是附近山泉的水 ， 吃的食物是各种植物和小虫子 ， 所以土鸡的营养价值比较高 ， 相比饲养的肉鸡 ， 土鸡的肉会更加结实 ， 肉质结构和营养比例更合理 。
【松茸鸡汤用什么鸡好呢】土鸡肉质鲜美、营养丰富、无公害污染 ， 其肉、蛋属绿色食品 ， 含有丰富的蛋白质、微量元素和各种营养素 ， 脂肪含量较低 ， 对于我们人体的保健具有重要的价值 ， 用来和松茸一起煲汤是十分不错的选择 。
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