今天早上煮了两个鸡蛋 ， 但是只吃了一个 ， 那夏天煮熟的鸡蛋要放冰箱吗？

建议放冰箱 。
煮熟的鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质 ， 放置时间过长时很容易滋生微生物而发生变质的情况 。
【夏天煮熟的鸡蛋要放冰箱吗】而夏天由于温度比较高 ， 湿度也比较大 ， 细菌生长繁殖的速度也比较快 ， 所以在夏天的时候建议最好是将煮熟的鸡蛋放在冰箱中冷藏保存 ， 以免鸡蛋出现变质的情况 ， 而造成鸡蛋的浪费 。

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