粥一般要煮10-40分钟 。粥的烹煮时光与烹饪工具有关，如果应用高压锅煮粥，水开后煮10-12分钟即可，应用砂锅煮粥，水开后煮30分钟即可，而用普通不锈钢锅煮粥，则须要40分钟左右 。
粥要煮多少分钟
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粥，也称糜，是一种由稻米、小米或玉米豆类等食粮煮成的稠糊的食物，是常见的佐餐食品 。
依照原料不同，粥可以分成面粥、麦粥、豆粥、菜粥、花卉粥、果粥、乳粥、肉粥、鱼粥及食疗药粥等种类 。
【粥要煮多少分钟】白粥是广东省传统食俗，别称斋粥、米皇 。白粥配油炸桧(油条)是传统广东早餐 。
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