秋葵要煮多久


【秋葵要煮多久】秋葵要煮多久

煮两分钟就可以了 。
秋葵可以生吃 , 但过水后可以清除秋葵中的草酸和鞣质 , 口感会更加清爽 , 营养价值会更高 。煮得过久 , 则口感过老 。