【菠萝心变褐色还能吃吗】
切开了个菠萝，发现里面的心已经变褐色了，不知道这样的菠萝还能吃吗？

依据情况而定 。
菠萝心如果变成了褐色，要判断还能不能吃，需要根据具体的情况而定 。如果菠萝只是梗呈褐色，但是并没有发软、流汁等变质的现象出现，那么这样的菠萝只是成熟度比较高，一般还是能吃的 。
但是如果菠萝不仅心变褐色了，而且还伴有酸臭味、果肉发软等变质现象出现的话，那么这种菠萝一般已经变质了，并不建议再继续食用 。

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