【木须肉的日常做法 木须肉的日常做法介绍】

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1、准备材料：猪肉300克 ， 木耳100克 ， 黄瓜100克 ， 鸡蛋2个 ， 胡萝卜 ， 淀粉 ， 盐 ， 鸡精 ， 生抽各适量 。
2、木耳泡发 ， 黄瓜 ， 胡萝卜去皮切片；
3、猪肉切片；猪肉片加少许生抽腌制半个小时 ， 腌好后用淀粉裹匀；
4、木耳焯水沥干；鸡蛋打散 ， 入锅炒熟；锅中倒油 ， 下猪肉片快速炒熟即可盛出备用；
5、热油 。下黄瓜和胡萝卜炒几分钟 ， 再将肉片 ， 鸡蛋 ， 木耳倒入一起翻炒；
6、加少许盐和鸡精 ， 炒熟后即可出锅 。

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