【番茄和豆腐能一起吃吗】
我妈这两天吃不了什么荤菜 ， 想做点番茄、豆腐这些素菜 ， 但是不知道番茄和豆腐能一起吃吗

能一起吃 。
从食物的性味成分来看 ， 番茄性寒 ， 富含植物蛋白、碳水化合物、有机酸、番茄红素、多种维生素、胡萝卜素及钙、铁、磷、钾、镁、锌、铜和碘等营养成分 。
豆腐性凉 ， 以优质蛋白、碳水化合物以及钙、铁、磷、镁等营养成分为主 ， 这两种食物成分不相克 ， 可以与之同食 。
不过 ， 这两种食物皆为寒凉食物 ， 一起食用时 ， 不要过量食用了哦 ， 适当食用即可 。

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