【菠萝蜜哪些部位可以吃】这么大一个菠萝蜜只吃果肉的话 ， 感觉太浪费了 ， 请问菠萝蜜哪些部位可以吃？

果肉
菠萝蜜果肉是菠萝蜜中最核心的部位 ， 味道甘甜可口 ， 富含糖类、植物性蛋白、碳水化合物、维生素C及钾、钠、磷、镁等矿物质元素 ， 是一种营养丰富的水果 ， 果肉部分可直接食用 。
果核仁
菠萝蜜的果肉内部还有很大的果核仁 ， 富含淀粉、脂肪及蛋白质 ， 有益气通乳的作用 ， 因此 ， 这部分也是可以食用的 ， 不过一般不是直接吃 。

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