刚刚吃了火锅鱼后,有点想吃枇杷,请问枇杷能和鱼一起吃吗?
【枇杷能和鱼一起吃吗】不建议同食 。
枇杷性凉,富含多种有机酸性物质,而鱼肉中的蛋白质及钙质含量丰富,钙质遇酸结合生成沉淀物,从而使蛋白质凝固,出现消化不良的情况,降低食物营养成分,对消化及吸收造成一定的影响 。
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