今天我姐给我从海南寄的菠萝蜜今天到了，但是这么大一个一下也吃不完呀，请问菠萝蜜切开后怎么保存
外壳保存
菠萝蜜切开后，可以不用全部将果肉取出，可以吃多少取多少，然后剩下的部分就留在外壳上，菠萝蜜的外壳质地坚硬，可以预防脏物的浸染，这种方法适用于春冬季节，不适合夏秋季节 。
低温保存
【菠萝蜜切开后怎么保存】低温可以抑制微生物的污染，防止菠萝蜜腐败变质，因此可以将菠萝蜜果肉用密封盒装好后，放入冰箱中保存 。
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