【卤猪头肉的正宗做法和配方 卤猪头肉的正宗做法和配方是什么】
文章插图
1、食材：猪头肉适量、食盐适量、味精适量、葱姜蒜适量、八角适量、花椒适量、辣椒适量、料酒适量、老抽适量、香菜适量 。
2、猪头洗净 。
3、将配料（葱、姜、蒜、花椒、八角等）放入高压锅，加水，小火慢炖 。
4、加入盐、料酒、老抽、味精后大火烧开 。将猪头肉放入高压锅 。
5、转小火卤一个小时即可 。出锅后，可以加适量香菜 。
- 清洗新鲜猪肉的正确方法 清洗新鲜猪肉的正确方法视频
- 土豆山药可以一起炖牛肉汤吗? 能不能一起吃土豆山药和牛肉
- 海带土豆和鸡肉可以一起炖吗 能不能一起炖海带土豆和鸡肉
- 卤肉要多久 卤肉要泡多长时间
- 菠萝蜜太熟了肉发软能吃吗
- 红边月影和花月夜的区别多肉植物
- 羊肉汤饭的做法 羊肉汤饭怎么做
- 卤牛肉不能放什么香料
- 胡萝卜羊肉焖饭的做法 胡萝卜羊肉焖饭怎么做
- 胆囊息肉背疼能自愈吗 胆囊息肉的主要症状