从超市买了些新鲜的草莓 ， 打算冷冻保鲜 ， 那么这草莓要怎么冷冻保存呢？

【新鲜草莓怎么冷冻保存】1.将外表完好、较为新鲜的草莓挑选出来 ， 把草莓放到清水中浸泡5分钟左右 ， 然后捞出 。
2.草莓去蒂 ， 再放到淡盐水浸泡5分钟左右 ， 泡完后放到清水里清洗干净 。
3.准备开水300毫升 ， 加入白糖搅拌至饱和状态 ， （即新加入的白糖不能融解于水中） 。
4.水晾凉之后 ， 把草莓放进去浸泡5分钟左右 ， 然后拿出来用纸吸干表面水分 。
5.把草莓放在保鲜盒中 ， 然后放冷冻室预冻24小时 ， 若是保存得当 ， 至少能保存3个月 。

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