草莓由于水分高 , 因此保存不当很容易坏 , 那么怎么看草莓坏没坏呢?
除了通过闻草莓味道外 , 以下几点也可以分辨草莓的好坏:
外表异常
新鲜的草莓外皮鲜红饱满 , 光泽水润 , 表面附有细小的绒毛 , 烂了的草莓颜色较暗 , 光泽较少 , 表皮局部可以看到明显的腐坏痕迹 。
触感异常
【怎么看草莓烂没烂】新鲜的草莓轻轻捏果实 , 因为水分充足所以捏起来会有一定的弹性 , 而烂了的草莓捏了后可能会有汁水溢出 , 摸着比较粘手 , 这样的草莓千万不要选购食用 。
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