生肉不可以用洗洁精清洗，洗洁精里的重要成分具有油溶性，应用洗洁精来洗肉，不仅洗不清洁，还会被化学物资污染 。生肉可以用淘米水清洗，淘米水有去污去油作用 。接触到生肉的器具都要及时清洗消毒，不要接触其他的熟食水果，避免污染 。
生肉不能用洗涤剂 。生肉不能用洗涤剂 。洗涤剂的重要成分是油溶性的，对肉类中的脂肪有很强的吸附作用 。不仅肉洗不干净，而且里面的化学成分也会污染肉 。

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生肉可以用淘米水清洗，有去污去油的作用 。将肉放入淘米水中浸泡5 ~ 10分钟，然后用手搓一次肉，再放入清水中清洗一两次 。

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【生肉可以用洗洁精洗吗】生肉含有细菌，也可能存在寄生虫 。清洗生肉后，及时清洗和消毒所有接触到的器具 。处理生肉时，手不要触摸眼睛和鼻子，也不要触摸其他熟食和水果，以免污染 。

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