牛奶和鲜奶的区别
1.主要区别是有没有加工过 。原奶是指直接从牛体内挤出的原奶，鲜奶是指24小时内将奶排出牛体外的奶 。
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2.原料奶没有经过加工，会有很多细菌，对人体有害 。所以一般来说，最好不要喝生牛奶，加热后再喝 。鲜奶只需要杀菌，常用的方法有巴氏杀菌和超高温杀菌，处理后可以直接饮用 。
【牛乳和鲜奶有什么区别 牛乳和鲜奶的区别】3.原料奶的营养价值很高 。毕竟不需要加工就可以直接获得 。鲜奶的栽培枝会轻微受损，但仍保持了牛奶的高价值营养 。
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