不小心露了几颗奇亚籽在水池旁边 ， 今天发现居然发芽了 ， 那这奇亚籽还能吃吗？

可以吃但不建议 。
奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子 ， 对于种子类植物来说本身就是会发芽的 ， 发芽后一般并不会产生毒性物质 ， 因此要吃的话是可以继续吃的 。
【奇亚籽发芽了还可以吃吗】但是因为植物种子生长的特性 ， 在发芽之后种子中所含的营养物质会大部分都供应给芽苗的生长 ， 因此相对来说奇亚籽中所含的营养价值就会大大降低 ， 所以不建议再继续吃 。

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