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1、把火腿肠的包装打开了，如果吃不掉，可以器皿盛起来，通风放置一个晚上是没问题的 。因为火腿肠不但咸，而且自身也有防腐剂 。这一点大家都知道的，一晚上是没问题的 。
2、如果自己有冰箱，就可以把火腿肠包裹起来，在保鲜箱可以放置两天也是可以的 。两天的时间是不会放坏的，在买回的时候应该是新鲜的 。其实有冰箱，也可以进行冷冻的 。
【火腿肠开封后怎么保存 火腿切开了如何保存】3、把火腿肠冷冻也是没关系的，我们知道火腿肠大部分都是淀粉，所以火腿肠是可以冷冻的 。把吃不完的火腿肠包住，就可以放到冷冻箱，这样可以放置很多天的 。

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